五味

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❶ 泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。

{明}{张宁}《方洲杂言》：“平生不经尝五味丰腴之物﹐清淡安全﹐所以致寿。”《老子》：“五味令人爽口。”
❷ 指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道。《淮南子·原道训》：“无声而五音鸣焉﹐无味而五味形焉﹐无色而五色成焉。”《孙子兵法·势篇》：“味不过五﹐五味之变﹐不可胜尝也。”《礼记·礼运》：“五味﹐六和﹐十二食﹐还相为质也。”{郑玄}注：“五味﹐酸﹑苦﹑辛﹑鹹﹑甘也。”
❸ 佛教以乳﹑酪﹑生酥﹑熟酥﹑醍醐五者比喻华严﹑阿含﹑方等﹑般若﹑法华涅槃五时之教。见《涅槃经》卷十四。

{清}{龚自珍}《总正历代所译一切经》：“{释迦}既没﹐{阿难}结集{释迦}一代五时之教﹐五味从判﹐三藏以位﹐十二部以分﹐经之名以起。”