江苏酒家

336 江苏酒家

位于江苏南京市建康路口。其前身为闻名南京城的“义记复兴”。原由几位技艺高超的名厨联合创办。由于菜肴佳美、花色考究，风味突出，服务周到，结果名声大振。1973年，易为现名。1980年初又新建四层大楼，设中、西餐厅和小吃厅，同时可开150桌宴席，接待1500余人就餐，成为南京著名大型饭店。传统名菜有：鸭包鱼翅、贵妃鸡翅、芙蓉鸡片、松鼠桂鱼、三丝鱼卷、锅贴干贝等。