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植物名。麻之一種。主要産於亞洲。其韌皮提取纖維，可紡紗爲布。明·李時珍《本草綱目·草二·石蒜》：“〔釋名〕烏蒜、老鴉蒜、蒜頭草、㜑㜑酸、一枝箭、水麻。”又〔集解〕引蘇頌曰：“水麻生鼎州、黔州，其根名石蒜，九月采之。”
《本草纲目》草部第13卷石蒜(5)。药名。即石蒜的别名，见“石蒜”条。
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