古代名物 > 木果類 > 果木部 > 喬木 > 水蜜桃 水蜜桃 shuǐmìtáo 果名。桃之一種。果實核小汁多，味甘甜。明·王象晉《群芳譜·果譜·桃》：“水蜜桃獨上海有之，而顧尚寳西園所出尤佳，其味亞于生荔枝。” 水蜜桃meltingfleshed peach桃属南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。长江三角洲为其集中栽培区。树姿较开张，以中、长果枝结果为主，多复芽。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。适生于高温多湿的气候条件。代表品种如玉露桃、白花桃等。日本大部分桃品种如白凤桃、砂子早生等也属此类。主供生食。不耐贮运。 水蜜桃juicy peach |