水产生产成本

养殖和捕捞一定种类和数量水产品所发生的生产费用总和。水产生产包括淡水养殖、海场养殖和海洋捕捞等项生产。淡水养殖主要饲养各种淡水鱼类和种植莲藕等水产品，应计算鱼苗、鱼种、成鱼和莲籽等主产品成本。海场养殖主要是养殖藻类、贝类和对虾等海产品，应计算海藻、海贝、对虾等主产品成本。海洋捕捞主要是近海和远洋捕捞渔业生产，应计算海产品的捕捞成本。养殖生产除计算其主产品总成本和单位成本外，还要计算养殖面积成本，以考核养殖面积的费用水平和经济效益。