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字词 氨基酸模式
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

氨基酸模式amino acid pattern

亦称氨基酸相互比值。指机体在合成蛋白质的过程中,各种必需氨基酸之间均应有适当的比例。若某一种氨基酸过多或过少,均可影响另一些氨基酸的利用,这种必需氨基酸之间的相互搭配关系称必需氨基酸模式。

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