二圃制

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又译二田制或两区轮作制。

中世纪欧洲的一种谷物种植制度，即把耕地分成面积大体相等的两区，其中一区种植谷物，一区休闲，每年调换，以恢复地力。作物也实行轮种，一般按小麦——休闲——大麦——休闲的秩序进行。

耕地形状不规则。

二圃制起源于古希腊，盛行于古罗马的地中海沿岸及高卢、不列颠等地。

公元8世纪以后，西欧和中欧的一些地方逐渐转变为三圃制。