| 字词 | 武汉大中华酒楼 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 武汉大中华酒楼 武汉大中华酒楼该酒楼以烹调淡水鱼菜肴而著称于武汉三镇，开业于1930年。大中华酒楼制作的淡水鱼菜肴有近70种。所烹鱼菜，选料严格，佐料齐全，烹制精细，讲究色形。传统名菜有清蒸武昌鱼、松鼠鳜鱼、红烧肚裆、拔丝鱼条、茄汁鱼片等。创新名菜有杨梅武昌鱼、金丝鲤鱼、雪山鱼片等。 ☚ 武汉大班葡国城 购物市场/商店 ☛ |
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