词语“榆钱儿糕”的读音、偏旁部首、笔画笔顺、组词造句、释义及意思翻译-中英文字词句释义及详细解析-文网

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字词	榆钱儿糕
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	榆钱儿糕yúqiǎnrgāo 春季用榆钱儿和面蒸的面食。“钱”(qián)变调。〔例〕阳春三月，北京人有食“榆钱儿糕”（用小米面和榆钱儿做成的一种蒸食）和拌苣荬菜(以盐、醋为调料)的旧俗，借以驱散一冬蕴蓄的瘟毒。(史413)∣刘侗《帝京景物略》又有记载云：“是月榆初钱，面和糖蒸食之，曰榆钱糕。”《燕京岁时记》中也有同样记载道：“三月榆初钱，采而蒸之，合以糖面，谓之榆钱糕。”(增623)∣“打春”那天，玉秀蒸了一锅榆钱儿糕，打发二兰子给家琦送过一碗。(子33)
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榆钱儿糕yúqiǎnrgāo