果实三3403名果子。闽语。台湾〖〗。

果实ɡuǒshí

植物体开花受精后子房长大发育而成的器官；比喻取得的成绩、收获
　△ 丰收的～｜胜利～。
【同】果子 成果

果实guǒshí

❶ 〈名〉植物的子实：果实饱满。
❷ 〈名〉比喻胜利的成果或收获：胜利果实。
【辨析】“果实”和“果子”：“果实”既可以指大颗粒的，也可以指小颗粒的，“果子”不能指小颗粒的；“果实”可以用于抽象事物，如胜利果实，“果子”不能这样用，但可以指点心。

果实guǒshí

植物中的一部分，花谢后逐渐长成果实，各种植物的果实是植物的精华所在。有时比喻革命斗争、生产劳动得到的胜利品或收成。
【组词】收获果实︱劳动果实︱丰收的果实︱胜利果实
【例句】今晚，我们开个尝瓜会表示庆祝，大家来分享自己的劳动果实吧。
　❍ 这些蔬菜，有的吃根，有的吃茎，有的吃叶子，有的吃花，还有的吃果实。
【近义】成果︱硕果︱果子

果实guoshi

❶植物体的一部分，即植物体上具有果皮和种子的器官。有些果实可供食用：梨树结满了～|今年受灾，～少而小。
❷泛指经过劳动或斗争所得到的产品或胜利品：珍惜自己的劳动～|这是抗战的胜利～。

果实guǒ shí

名词。植物体的花受精后，子房逐渐长大，成熟为果实。比喻革命斗争、生产斗争或科研工作中所取得的成绩或收获，用于褒义。
【例】 葛翎……向翻身农民讲，没有毛主席就没有解放区，就没有农民翻身的胜利果实，也就没有明天的新中国这个朴素而真挚的道理。(从维熙《大墙下的红玉兰》)

果实guǒ shí

被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分参与发育而成的器官。1903年汪荣宝等《新尔雅·释植物》：“雄蕊输精于雌蕊，经雌蕊及其周围机关之变化而结实焉，通谓之果实。”

古代名物 > 木果類 > 果木部 > 喬木 > 果 > 果實

果實  guǒshí

草木所結之實。即果。始載於秦漢典籍。《禮記·王制》：“五穀不時，果實未孰，不粥於市。”《吕氏春秋·貴信》：“風不信，其華不盛。華不盛，則果實不生。”《孔子家語·刑政》：“果實不時，不粥於市。”《太平御覽》卷九百六十四引謝承《後漢書》曰：“劉祜字伯祖，中山安國人，仕郡為主簿，郡將小子常出錢付之市買果實，祜悉以買筆墨書具與之。”

果实guǒ shí

山东青岛地区市井谓已婚女流氓。

果实【同义】总目录

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果实韵梅玉实

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果实【类聚】总目录

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果实仙果多子瓜果果品蜜饯李杏梅子白梅醋梅蟠桃桃仁桃枭栗生栗汁枣干枣仲思枣梨木瓜榠楂山楂庵罗果林檎柿饼君迁子石榴2橘乳橘陈皮柑橙柚黎檬金橘枇杷杨梅樱桃山樱桃银杏胡桃胡桃仁榛实橡实槲实荔枝龙眼橄榄庵摩勒香蕉芒果杨桃五歛子槟榔山槟榔榧实椰子无漏子桄榔无花果倒捻子马槟榔枳椇椒蜀椒茱萸食茱萸盐麸子皋芦葡萄猕猴桃藕莲蓬莲子菱芡实荸荠慈姑

果实

果(果子；～皮；～仁；水～；鲜～；干～；苦～；百～；真～；假～；裂～；闭～；硬～；坚～；野～；核～；瓠～；瘦～) 华 实(结～；秋～；野～)
果实的美称：玉实 玉颗
可吃的果实：果子
水果和干果的总称：果品
消夏果品：沉李浮瓜
果子饱满：粒饱(颗圆～) 籽粒饱满
果实饱满而硕大：丰硕
果实饱满壮实：肥硕
果子不饱满：瘪(～子；～谷)

另见：生 熟 采摘1 收获1 结果1

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果实／各种果实／子实／果的各部分／果实名／水果／穗子

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成果

成　果实
取得的成果：收获
战斗中获得的成果：战果　军实　胜利果实
劳动得来的成果：劳动成果　劳动果实
　用血汗换来的劳动成果：膏血　血膏
　人民用血汗换来的劳动果实：脂膏　滋膏　膏脂　膏泽　膏髓
多而大的成果：丰硕成果
巨大的成果：硕果
珍贵的成果：结晶
(工作或事业的收获：成果)

另见：工作　事业　成就2　成绩　结果2　收获2

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收获1

收　成功
读书给人带来的收获：开卷之益
经过革命或劳动得的收获：果实(胜利～)
额外的收获：捞儿　余致
靠自己的劳动换来成果：先难后获
一举一动都有收获：俯拾仰取
到任何地方都能有所收获：何往不利
两种收获：双丰收
收获很快：旦种暮成
收获或成功很少：十不得一
付出了辛劳而没有收获：劳而无获　劳而不获
没有一点收获：吃虚　空拳白手　空无所获　一无所获　一无所得　毫无收获
　全部落空，一无所获：鸡飞蛋打　卵覆鸟飞
身处优良环境却一无所获：宝山空回　空走宝山　空入宝山
(获得的体会、战果等：收获)

另见：获得　成绩　成果　获利　利益

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某种来源的物品

偶然意外得来的东西：傥来物 倘来之物
不费力就可得到的东西：囊中物
战争中从敌方缴获的东西：捷(献～) 缴获 战利品
在战争或田猎中获取的人或物：俘获 系虏 系获
经过斗争或劳动得到的胜利物品：果实(劳动～)
人民的劳动果实：民脂
来自海外的物品：海(～棠；～榴)
由海外进口的物品：舶物
易得之物：地芥
供应之物：支应

果实guǒ shí

草木的种子。《吕氏春秋·贵信》：“风不信，其华不盛，华不盛，则～～不生。”

果实fruit

由子房发育成的器官。仅由子房形成的为真果； 由子房与花托、花萼、花柄等部分共同形成的果实为假果。果树栽培上把部分果树的种子也称为果实， 如银杏、香榧等的种子。果实是果树栽培的主要产品。
果实的构造 由子房发育成的果实， 子房壁形成果皮， 共分三层， 分别为外果皮、中果皮和内果皮。
外果皮 习惯上称“果皮”， 一般很薄， 与中果皮有明显的界限，由表皮或与其邻近的某些组织构成，多具有气孔和角质层。有的外被蜡质和果粉， 如李、葡萄等； 有的着生绒毛， 如桃、扁桃等； 有的形成囊状多汁可食的肉柱， 如杨梅； 有的外果皮较厚， 并含油泡， 与中果皮界限不明显， 如柑橘类。幼果时外果皮含叶绿体。成熟时产生花色素或有色体， 出现各种鲜艳的颜色。
中果皮 结构变化多样。有由薄壁细胞组成， 肉质可食， 习惯上称“果肉”， 如桃、李、杏等； 有的薄壁组织中含有厚壁组织， 如荔枝； 有的在果实成熟时干缩成膜质或革质，如杨梅； 有的则呈疏松纤维状，多维管束， 如柑橘海绵层； 椰子中果皮发达， 扁桃中果皮汁少味劣， 不堪食用； 也有中果皮与内果皮无明显界限， 富含浆液， 如葡萄。
内果皮 结构变化也很大。内果皮表皮细胞特化成大而多汁的“汁囊”， 如柑橘； 有为石细胞构成的硬壳， 如桃、李、杏、椰子等； 也有果熟时内果皮细胞分离成浆状， 如葡萄。
心室 心室位于果实中心， 一至数个， 每室有一至多个胚珠， 发育形成种子， 有时也可产生无籽果实（见无核果）。
假果的来源、构造及食用部分差别都很大 (见仁果、浆果、坚果)。
果实的类别 果实有多种分类方法， 如表， 其相互关系及食用部分见图1、2。
由于果树种类众多， 起源、构造和食用部分千差万别， 故有些果树的果实归属问题尚未解决。
此外， 还可依食用部分的含汁量分为水果及干果。
果实的生长发育 不同种类表现不同。

图 1 果实分类图解

果实生长期 自开花至果熟历时不等。如草莓只需20余天；树莓、樱桃、醋栗、穗醋栗， 需30～60天。杏、无花果、梅、枣、荔枝、番荔枝、石榴、番石榴、橄榄、杨梅等，需50～100天。龙眼、山楂、菠萝、猕猴桃、银杏、核桃、山核桃、榛、栗、阿月浑子、柿等， 需100～200天； 柑橘、枇杷、番木瓜、木菠萝、油梨等， 需200天左右。有些特殊品种， 需时很长，如危地马拉系统的油梨，长达300～500天； 伏令夏橙400天左右。生长期最长的， 如香榧， 春季开花，翌年成熟，历时500天以上。大多数常见果树，同种间不同品种的差异也较大，如苹果、梨、桃等，早、中、晚熟品种变动在60～200天之间； 李、扁桃、葡萄、香蕉、杧果、阳桃、越橘等， 在50～140天之间。同一品种因栽培地点、生态和栽培条件的差异，对果实生长期也有一定影响。

图 2 果实构造及食用部分图解

果实生长动态 果实自受精至成熟的发育过程中， 不同时期生长速度不同。按果实体积、重量或直径大小测出果实的生长曲线， 有以下两种类型。一类是S型(图3)，初期较缓中期加快， 成熟前又减缓， 仅有一个速长期， 如柑橘、枇杷、梨、苹果、树莓、菠萝、香蕉、油梨、海枣、栗、核桃等； 另一类是双S型(图4)，有两个速长期， 其间为缓长期， 第Ⅰ期， 子房各部分均迅速生长； 第Ⅱ期， 子房壁缓长， 内果皮木质化， 胚和胚乳迅速生长； 第Ⅲ期， 中果皮再次速长。如桃、李、杏、樱桃、葡萄、枣、柿、山楂、树莓、越橘、穗醋栗、猕猴桃、无花果、油橄榄、阿月浑子等。第Ⅱ期的长短影响着果实成熟的早晚。

图3 二十世纪梨S型果实生长曲线

果实昼夜生长也有一定节奏， 如苹果、幼果期通常在夜间增大， 黎明后开始缩小， 午后开始恢复， 16时复原并开始增长。近成熟期，夜间和上午生长较快。
体积增长 决定于细胞的数目、体积和细胞间隙的大小。果实细胞分裂始于花原基形成后， 至开花时暂停。花后分裂则因树种、品种而异。如黑醋栗， 花后细胞不再分裂， 仅体积增大。草莓、油梨， 花后细胞继续分裂， 直至果实成熟。大多数树种介于二者之间， 大果、晚熟者在适宜的气温与土壤水分条件下分裂期较长。同一果实不同组织间分裂期也不一致。一般胎座组织先停止分裂， 随后子房壁由内向外依次停止。如苹果的果肉皮层组织， 开花至停止分裂历时21～49天，梨25～45天， 无花果42天。桃、李、樱桃、枣的中果皮20～28天， 杏15天， 葡萄10～23天， 甘柿7～18天，柑橘汁囊50～63天。表皮组织的分裂期， 大多持续较长。果肉的细胞数因树种而不同。如成熟苹果约为4000万， 葡萄60万。细胞的长度一般为150～700微米，有的超过1毫米， 石榴种子可食的表皮细胞长达2毫米。细胞体积一般106～107立方微米， 大者108立方微米。许多果实发育的后期，薄壁组织细胞间隙迅速增大， 因而体积明显增长。如苹果的细胞间隙占总体积的20.6～35.7%。

图 4 早熟与晚熟樱桃品种双S型果实生长曲线

果实的形状 多数树种果实呈球形， 近球形、扁球形、长球形、卵形、圆锥形。有的种或变种具有特定的果形， 如橄榄呈纺锤形， 柠檬呈短纺锤形， 石榴呈圆底花瓶形， 荔枝呈瘤皮卵形， 阳桃呈五棱形， 腰果呈肾形， 香蕉呈弯圆柱形， 菠萝呈圆筒形， 蟠桃呈扁盘形， 扁桃呈纵扁卵形， 桑椹呈穗形，佛手呈手形，榴连呈粗刺球形， 栗独生坚果呈尖顶球形， 边生坚果呈尖顶半球形， 中心果为纵扁平形等。同一树种不同品种间果形常有差异， 可借以鉴别品种。如枣有圆球形、长球形、圆柱形， 甚至扁球形、梨形和葫芦形、壶形等。
果实的颜色 因其所含色素不同而色泽各异， 色素种类主要有叶绿素、类胡萝卜素、花色素类等。
叶绿素 存在于叶绿体内， 随着果实成熟迅速转化消失， 故失绿变色常是成熟的标志。叶绿素的形成和转化受外界条件的影响。光是形成叶绿素的必需条件， 低温则破坏叶绿素， 赤霉素、细胞分裂素有助于保绿、乙烯、脱落酸与赤霉素有颉颃作用， 可促进褪绿上色。
类胡萝卜素 存在于有色体内，常与叶绿素并存，包括胡萝卜素和叶黄素两大类。前者有α、β、γ胡萝卜素和番茄红素， 后者有隐黄质、玉米黄质、蒽黄质、紫黄质、橙黄质和叶黄素等。柑橘类果实含有三种胡萝卜素及玉米黄质、隐黄质和叶黄素。杏含三种胡萝卜素、番茄红素和叶黄素。柿含β胡萝卜素、番茄红素、隐黄质、玉米黄质和蒽黄质。菠萝含紫黄质和橙黄质。柿、黄肉桃、杏、柑橘、枇杷等不同品种间皮色由黄至橙红的变化，与所含类胡萝卜素的种类和数量有关。如杏含番茄红素10%; 红色柿含40%, 黄柿则不含番茄红素。番茄红素形成的适温为19～24℃，高于30℃，即抑制其形成。因此， 红色柿在高温地区栽培， 果实只黄而不能达到红色， 因而影响品质。
花色素 为水溶性色素， 存在于液泡中， 酸性时呈红色， 中性时紫色， 碱性时蓝色， 与金属离子结合时， 则呈现各种颜色， 加以色素分布不一， 色彩变色很大。花色素的种类主要有花青素、甲基花青素、花翠素、3’-甲花翠素、花葵素、樱草素等。苹果、桃、李、樱桃含花青素， 葡萄含花青素、甲基花青素、花翠素、3’-甲花翠素、樱桃素等， 其中红色品种含2～3种，黑色品种4～5种。无花果含花青素和花葵素。石榴、草莓含花葵素。越橘含花青素、花翠素、3’-甲花翠素。绝大多数果树随着果实成熟， 花色素增多， 只有个别树种，如菠萝，果实成熟时花色素反而减少。花色素的形成， 需要糖分的大量积累， 光照充足， 昼夜温差大，矿质营养协调和水分适量， 满足这些条件，并适当应用乙烯利， 可促进果实着色。
果实的营养成分 成熟的果实含有多种营养成分。水果主要含糖、酸、维生素C等， 干果主要含淀粉、脂肪、蛋白质等（见果品营养价值）。
果实的风味 糖、酸、芳香物质等对感官的综合作用是决定果实品质的重要因素。甜酸不仅决定于糖、酸的含量， 而且与糖酸比有很大关系。糖酸比大者偏甜， 小者偏酸， 其间还有浓淡之分。糖、酸都高者风味浓， 均低则味淡。甜度与糖的组分有关，果糖较甜，蔗糖居中， 葡萄糖较淡。香味由挥发性物质构成， 主要为醇类、酯类和羧基化合物。不同种和品种含芳香物质种类各异， 如苹果、草莓约有20余种。各种香气的成分、浓度、可感量、相互作用及其与糖酸的配合等， 组成了千差万别的果实风味。
此外， 有的果实， 如柑橘类的某些种， 有特殊的苦味， 是由橙皮甙、柚皮甙所致。柿未熟时的涩味，是因含可溶性单宁， 单宁含量随着果实成熟而减少， 甘柿类所含的可溶性单宁还可在树上转化为不溶性而自然脱涩； 涩柿类则需经人工脱涩后才能食用。

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果实fruit

由被子植物的子房或连同花的其他部分发育形成的结构。果实纯由子房发育而成的，称为真果。除子房外，还有花的其他部分参加果实组成的，称为假果。如苹果、瓜类、凤梨等。
果实的类型 根据构成雌蕊的心皮数、形成果实的子房数、成熟果皮的质地（干或肉质）、成熟果皮是否裂开以及开裂的方式、花的其他部分是否参与果实的形成等，将果实分类如下。
单果 由一朵花的一枚单雌蕊或复雌蕊的子房发育而来。分为干果和肉果两类。
干果 果实成熟时果皮干燥，分为下列数类(图1)。❶蓇葖果。由单雌蕊或离生雌蕊、上位子房所形成，子房1室，含一至多数种子。成熟时有的沿腹缝线开裂，如马利筋、耧斗菜、飞燕草等；有的沿背缝线开裂，如木兰、辛夷。
❷荚果。为豆科植物所特有，由单雌蕊、上位子房形成的果实，子房1室，常有多数种子。成熟时沿腹缝线和背缝线开裂，如大豆、豌豆； 有的果实成熟时不开裂，如落花生、槐；有的果实成分节状，成熟时在每个种子之间分节断落，如含羞草、山蚂蝗。
❸角果。由2心皮的雌蕊发育而成的果实，从胎座向内延生出假隔膜，将子房分成2室，果实成熟时，果瓣沿假隔膜自下而上纵裂为2瓣，但假隔膜不脱落。果实细长者称长角果，如油菜、白菜等； 角果短者称短角果，如荠菜、独行菜等。
❹蒴果。由复雌蕊形成的果实，有数种开裂方式。果瓣沿腹线开裂的称室背开裂，如紫堇、棉花等； 果瓣沿腹缝线开裂的称室间开裂，如烟草、苎麻的果实； 果瓣顶部一侧形成孔的称孔裂，如罂粟； 果实顶端开裂成齿状的称齿裂，如石竹； 果实中部或上部横列成盖状开裂的称盖裂，如马齿苋、车前等。
❺瘦果。由1至3心皮雌蕊子房发育而成，内含1种子，成熟时果皮分离。1心皮雌蕊发育成的瘦果如白头翁，2心皮的如向日葵，3心皮的如荞麦。
❻颖果。为禾本科植物所特有。果皮薄，子房1室1种子，种皮与果皮愈合。
❼坚果。由复雌蕊子房发育而来，果皮坚硬，内含1粒种子，如板栗、橡子。
❽翅果。果皮延伸成翅状，有助于果实的散播，如榆等。
❾分果。由2心皮或2个以上心皮的雌蕊子房发育成的果实，形成2室或数室，成熟时子房室分离，各室形成含1粒种子的分果。如胡萝卜的果实成熟后为2个分果，也称双悬果。如蜀葵的果实成熟后有若干个分果。

图 1 干果的类型

(a)板栗的坚果； (b)油菜的长角果； (c)马利筋的蓇葖果；(d)荞麦的瘦果； (e)海绿属的蒴果； (f)紫堇的蒴果； (g)花生的荚果

肉果 果实成熟时，果皮肉质多汁(图2)。❶浆果。

图 2 肉果的类型

(a) 核果——桃果实纵剖面 1. 外果皮；2. 中果皮；3 内果皮(b) 浆果——番茄果实横切面 1. 种子； 2. 胎座(c) 橙果——柑橘果实横切面(d) 瓠果——黄瓜横切面 1. 胎座； 2. 种子(e) 梨果——苹果横切面 1. 子房室；2. 果皮的维管束；3. 果心线； 4、5. 花筒的维管束；6. 种子；7.果皮；8.花筒

由复雌蕊、中轴胎座、上位或下位子房发育而成的果实。外果皮薄，中、内果皮肉质多汁，含1至多数种子，如番茄、葡萄等； 由子房下位的雌蕊形成的浆果如香蕉。
❷核果。由1至数个心皮组成的雌蕊发育而来。外果皮薄，中果皮厚、肉质，内果皮坚硬，由石细胞构成硬核，含1粒种子，如桃、杏等为单雌蕊、上位子房发育成的核果。核桃则为2心皮、下位子房发育成的核果。
❸橙果。由复雌蕊、上位子房、中轴胎座的雌蕊发育而成。外果皮革质，有油囊分布，中果皮较疏松，有维管束分布其中，内果皮膜质，分为若干室，向内产生许多肉质的毛囊，为食用部分，如橘、柚等。
❹梨果。由复雌蕊的下位子房发育形成的果实，中果皮亦肉质化，没有明显界限，内果皮呈革质膜状，如梨、苹果等。
❺瓠果。由3个心皮、下位子房、侧膜胎座的雌蕊发育而成的果实。外果皮与花托愈合，中果皮、内果皮或胎座发育为果肉，含种子多数，为葫芦科植物所特有。
聚合果 由一朵花中许多离生心皮雌蕊聚生在花托上发育而成的果实(图3)。根据聚合果中的小果种类可分为：聚合瘦果（许多瘦果聚生在肥大肉质化的花托上），如草莓等； 聚合核果，如悬钩子属的果实；聚合蓇葖果，如八角、芍药等； 聚合坚果，如莲。
聚花果（复果） 是由整个花序形成的果实(图3)。

图 3 聚合果和聚花果

(a) 风梨的果实(b)悬钩子的聚合核果 1.核果； 2. 花托(c) 无花果果实的剖面

桑椹是由一个雌花序发育而成。各花的子房发育成一小坚果，包藏于肥厚多汁的花萼中。凤梨的果实也是多花长在肉质化花轴上所形成的聚花果。无花果的聚花果，其肉质花轴内陷成瓶状，在瓶内壁上着生许多小坚果。
果实的传播 果实的传播主要依靠风力、水力和动物携带。
适于风传播的果实，多半小而轻，果实上常具附属物，易被吹送至远处。如榆、槭、白蜡等的果实具翅； 蒲公英具有降落伞状的冠毛； 南京椴有较大的苞片，并贴生于花梗上，果熟时苞片随果梗、果实降落，使果实随风迅速转动，传播较远。野生啤酒花的瘦果外有大的纸质苞片，脱落时可随风飘出几十米远； 毛茛科的白头翁有宿存的羽毛状柱头，酸浆草的果实具有薄膜状的气囊，均适于风媒传播。
一般水生植物或沼泽地带植物，其果实是依靠水来传播。如生长在海边的椰子，外果皮疏松，内含空气，可飘浮于水面，传播至远处。莲的花托（莲蓬）组织疏松，有飘浮载运果实的作用。水毛茛属、慈姑属、眼子菜属的果实，在果皮中有较多的气隙，可产生暂时浮力，到果皮腐烂被水浸入之后，果实才下沉。
靠动物传播的果实，有的是通过动物的吞食再经排泄，传至他方。这类植物的果实，通常色泽较艳，具有香味，果肉发达，富含养料。有的植物果实上具附属物，可附着于动物体外或人们的衣服上面传播。如禾本科中的一些种类，包于果实外的稃片常具长芒。蒺藜、鬼针草、苍耳等植物的果实具刺或钩刺。牛蒡的总苞变成末端带钩的刺。菊科的稀莶，其瘦果的苞片以及花序外围的总苞片有分泌黏液的腺毛。马鞭草及鼠尾草属的某些植物具有黏萼，它们的果实易黏附在鸟类的羽毛或其他动物的毛上。

果实

被子植物的花经传粉、受精后，由雌蕊的子房或有花的其他部分参加而形成的具有果皮及种子的器官。

果实fruit

由雌蕊子房或连同花的其他部分发育成熟的结构，为被子植物所特有的繁殖器官。许多植物的果实中富含营养物质，是人类栽培植物的目的物。果实的类型很多，一般分为单果、聚合果、复果（聚花果）三大类。单果再分为：
❶干果。有蓇荚果、荚果、角果、蒴果、瘦果、颖果、坚果、翅果、分果等。
❷肉果。有核果、浆果、柑果、梨果、蔷薇果、瓠果等。

果实guoshi

被子植物雌蕊的子房或子房和其附近的某些部分，经过受精后发育形成，具有果皮和种子的器官。在子房发育成果实的过程中，子房壁细胞进一步分化为果皮，子房中的胚珠进一步发育为种子。所以果实的结构是由果皮和种子组成的。通常把单纯由子房发育而成的果实称为真果，如桃等大多数植物的果实都是真果； 除子房外，还有花的其他部分，如花托、花萼、花被等参加组成果实的，称为假果，如苹果、瓜类等。真果和假果又可根据果皮的性质再分成许多类，如干果、肉果等。1朵花中只有1个雌蕊，以后形成1个果实的称为单果，如桃、豆荚、棉铃等； 1朵花中有许多离生雌蕊，以后每个雌蕊形成1个果实，许多果实着生在同1个花托上的，称为聚合果，如草莓；整个花序发育成果实的，叫聚花果，或称花序果，也可叫复果，如桑椹、无花果等。

果实guoshi

植物开花、受精后，子房逐渐发育成果实。由子房膨大发育的果实，叫真果（如桃等）；由子房与花托、花被共同参与形成的叫假果（如苹果）；由单雌蕊子房或复雌蕊子房所形成的一个果实叫单果(比如桃、苹果)；由多数单果集生在膨大的花托上，叫聚合果（如草莓），它的可食部由花托形成；由整个花序形成的果实，叫聚花果（如菠萝），它的可食部由花序轴形成。作为副食品食用的果实又分为水果和干果，某些粮食，如小麦，也是果实，由于果皮与种皮愈合在一起，常被误认为是种子。自然界的许多果实都可以食用，因为有丰富的营养。果实中的营养，是叶光合作用所制造的养料，通过茎、枝输送到果实中的。果实吸收养料，逐渐成熟，并贮存了大量的养料。成熟的果实，以各种方式传播出去，使种子能得到萌发的场所。一般传播方式包括四种：
❶借风力传播，如蒲公英。
❷借水力传播，如椰子。
❸借鸟兽和人的活动传播，有的草果实有刺，可附着在动物皮毛上或人的鞋袜上得以传播。还有的果实被鸟兽吞食后，种子未被消化被排出而得以传播。
❹果实成熟后，果皮干裂，将种子弹出。离开植物体的种子，遇到充足的水、空气和无机盐养料，及适宜的温度等自然条件时，即可萌发新的植物体。

果实Guoshi

被子植物特有的器官，由花中的子房发育而成。包括果皮和种子两部分。果皮又分外果皮、中果皮和内果皮3层。有些植物的果实形成除子房外还有花的其他部分参加，如梨、苹果的果实是由子房和花托等共同形成，称假果；而完全由子房形成的果实称真果。由一朵花中单心皮或合生心皮形成一个果实称单果。如大豆的荚果，桃的核果，柑桔的柑果。由一朵花中若干离生心皮雌蕊的子房发育而来的许多小的单果(如瘦果、蓇葖果)合起来像一个果称为聚合果，如草莓。由整个花序发育而成的果实，每朵花成一小果(如瘦果、小核果)而整个像一个果实的称聚花果也叫复果。如桑树的桑椹是由许多小瘦果外包肉质花被而成的聚花果。按果实成熟后果皮干燥还是肉质，又可分为干果和肉果二类。常见的干果有❶荚果：1心皮形成，成熟沿背腹二缝开裂的干果，如豆科大豆、扁豆、刺槐。
❷蓇葖果：单心皮果，成熟通常仅沿腹缝开裂，如绣线菊、玉兰（背缝开裂）。
❸蒴果：2个以上心皮合生，成熟干燥开裂，统称蒴果，为自然界中最常见的干果，如棉花、油茶、木槿等。
❹角果：2心皮合生，1室，中间有假隔膜，成假2室，成熟开裂。如白菜为长角果，荠菜、独行菜为短角果。
❺瘦果：单种子不开裂干果，果皮和种皮仅有1点结合，如向日葵、荞麦。
❻坚果：似瘦果，但一般较大，果皮坚硬，不开裂，如榛、板栗。
❼翅果，凡具翅的果均称翅果，如白蜡树、榆树、槭树。
❽颖果：单种子不开裂干果，果皮、种皮完全愈合，如禾本科果，小麦、水稻、玉米。农业上通称籽粒，应为颖果而非种子。肉果常见的有❶核果：外果皮薄，中果皮肉质，内果皮骨质，内含1种子。如桃、杏。
❷梨果，为假果，由子房和外面的花托共同形成，果肉部分主要是花托，如梨、苹果。
❸浆果：合心皮果，外果皮薄，中果皮、内果皮肉质，是肉果类最普遍的，如葡萄、西红柿、柿等。而柑桔类的柑果，瓜类的瓠果均可归入浆果中的一种特殊类型。

果实类型

1.荚果； 2.短角果； 3.长角果；4.坚果； 5.浆果； 6.瘦果；7.蒴果； 8.颖果； 9.蓇葖果；10.翅果； 11.核果； 12.梨果

果实

被子植物特有的繁殖器官。为受精后由子房或加上花的其他部分(花托、花被)发育而成。前者称真果；后者称假果。由一花内单雌蕊或复雌蕊形成的称单果；一花有多个离生雌蕊时，与花托一起形成聚合果，由整个花序共同形成的称聚花果或复果。未受精而形成的果实为无籽果实。由果皮和种子构成，俗称的果肉即果皮的一部分或全部。按子房心皮数、果皮的质地、开裂的方式分为浆果、核果、蓇葖果、荚果、蒴果、坚果、瘦果、颖果等。

果实

❶fruit
❷gains;fruits
劳动～fruits of labor