果园排水orchard drainage

排除果园积涝， 恢复土壤通透性的技术措施。果园土壤积水， 迫使果树根系进行无氧呼吸，并造成氧化还原电位低，产生乙醇、硫化氢、甲烷等有毒物质， 毒害根系。同时，使一些可溶性微量元素变为不溶性状态， 导致果树发生缺素症（见果树营养障碍）。长期积水能致果树死亡。
排水指标 有两种确定方法： ❶安置土壤水分张力计，根据其真空计器表所反映的土壤含水量确定。张力计是一个密闭充满水的管子，底部具一多孔陶瓷帽，管顶有塞， 并附带真空测量计器， 通常用0～100厘巴计数， 100厘巴相当一个大气压， 当土壤水分减少时，张力计读数上升。一般漫灌的标准是：落叶果树为70～80, 柑橘为50～70, 葡萄为40～60时应灌水。低于读数接近0时应排水。
❷测定土壤水分， 在达到土壤最大持水量时进行排水。各种土壤的最大持水量， 细砂土为28.8%, 砂壤土为36.7%, 壤土为53.3%, 粘壤土为60.2%，粘土为71.2%。不同树种的抗涝性不同，按抗涝性由强至弱排列， 常绿果树依次为： 椰子、香蕉、柑橘类、凤梨等； 落叶果树依次为： 枣、梨、柿、葡萄、苹果、杏等； 桃树为最不耐涝的果树。
排水措施 主要有： ❶明沟排水。在地表间隔一定距离， 顺行向挖一定深、宽的沟， 进行排水。适用于积聚地表迳流的低地， 或土壤透水性不良的粘重土壤果园。排水系统的走向， 根据地貌或地势而定。山地果园排水系统由拦水沟、竹节沟和蓄水坑， 及总排水渠组成（见果园水土保持）。平地果园的排水系统，由小区内行间集水沟、小区间支沟和果园干沟组成， 比降一般为0.1～0.3%。集水沟可与灌水沟的位置一致。中国南方的果园， 如浙江黄岩的橘园， 采用排灌并蓄系统。即在果园行间开畦沟， 深至根层以下20厘米左右， 宽50厘米左右， 果园周围开支沟， 较畦沟深20～30厘米， 宽80～100厘米， 秋冬季节，在畦沟两端筑拦水埂贮水， 使贮水深度在根群以下5厘米左右， 利用土壤毛细管作用，经常保持根际土壤的必要含水量，并能调节橘园空气湿度与土温。福建省低地橘园， 多采用深沟高畦法。浙江省则在桃园行间挖深沟，筑高畦，沟深和沟底宽各30厘米左右， 沟面宽50厘米左右， 畦高35～65厘米， 畦上栽植橘或桃树， 沟则兼具灌排两种作用。
❷暗管排水。在果园安设地下管道， 一般由干管、支管和排水管组成， 布设位置基本与排水明沟位置相似。适用于土壤透水性较好的果园。暗管埋设深度与间距，根据土壤性质、降雨量与排水量决定。一般深度为地面下1.0～1.5米，间距为10～30米左右。暗管采用无管口套的瓦管或塑料管，每段长30～35厘米，口径15～20厘米（依当地最大地下水积集量而定）。铺设时比降为0.3～0.6%, 支管与干管成斜交。管下铺垫砾石， 各管接口处留1厘米缝隙， 缝隙上面盖塑料板， 管道两旁也需铺放砾石， 然后填土。排水干管的出口处， 应建立保护设施， 保证排水畅通。此外， 在山区果园， 也可用卵石在果树行间、根系主要分布层以下砌成暗沟， 最下层填大卵石， 上层填小卵石， 最上铺以瓦砾或粗砂砾，卵石暗沟排水能力较瓦管差，故长度不宜超过100米， 间距不宜超过1.0～1.5米(粘土—砂壤土)。暗管排水的优点是不占地， 不影响地面操作， 养护负担轻， 排水、排盐效果好， 但成本高，一次性投资大。