果业生产ɡuoye shenɡchɑn

以苹果为主的果业是咸阳市农业优势产业。经过“七五”打基础、“八五”大发展、“九五”巩固提高三个阶段，大改形、强拉枝、巧施肥、无公害四项关键优果工程技术的实施，实现了果业区域化布局、专业化生产、一体化经营、企业化管理、社会化服务、市场化运作，使种养加、产供销、贸工农密切结合，各产业链组成利益共同体，全果业产业化初具雏形。水果种植面积258.8万亩，年总产223.8万吨，产值24.5亿元，均居全省第一。其中苹果198.8万亩，产量186.3万吨；杂果61万亩，产量37万吨；设施水果4500亩。优生区苹果面积达172.3万亩，占总面积的87%。建成优质出口苹果基地2万公顷，建成各级标准示范园1380个。早、中、晚熟品种比例达到3.7∶9.3∶87，全市水果优果率达到56%。礼泉、乾县、永寿、彬县、旬邑、淳化和长武7个县跨入陕西省苹果基地县行列。龙头企业日益强壮，全市共有果品加工企业7家，其中国家级龙头企业2个，省级龙头企业1个；年生产能力约10万吨，可转化鲜果汁80万吨。流通企业有所发展，全市各种果库8万多个，年贮藏能力98.5万吨；有果品市场59个，年交易量37.5万吨。有中介服务组织1500个，从业人员9568人，从事果品推销工作的人员达5.7万人。果业成为农村经济发展和农民增收的支柱产业。