明光酒
明光酒系国家二级企业、省级先进企业——安徽省明光酒厂生产的产品。明光酒厂座落在安徽省嘉山县明光镇,交通便利。
明光酒历史悠久,质量上乘。其酒色碧透明,芳香浓郁,豆香清雅,微甜净爽,回味悠长,酒体丰满;适饮有解毒、舒筋、活血、御寒之功能。该酒以驰名中外的明光绿豆为主要原料,以大麦、小麦、豌豆精制的中、高温大曲为精化发酵剂,采用独特的工艺技术精酿而成。早在1930年南洋劝业会议比赛中,明光酒就荣获金匾奖。明光特曲曾蝉联省级名酒“三连冠”,1990年获部优称号,在1988年首届中国食品博览会上,明光特曲(53度、38度)酒,明绿液(53度、38度)酒获高低度金、银奖。多年来明光酒一直受到消费者好评,被誉为安徽“酒中之花”。