收获农具发展史history of harvest toolsdevelopment

在采集经济时期和原始农业的初期，人们是用双手来摘取野生谷物，之后逐渐使用石片、蚌壳等锐利器物来割取谷物穗茎，并逐渐把这些石片、蚌壳加工成有固定形状的石刀和蚌刀。这就是最早的收获农具。
石刀的历史非常古老，旧石器时代人们就已经使用它来割取东西。山西省朔县峙峪旧石器时代晚期遗址中曾出土一些打制的小石刀，距今近3万年。当原始农业产生之后，这种石刀也就成为最早的收获农具。早期的石刀只是一块稍加打制的小石片，后来才逐渐加以磨制并在两边打成缺口或在器身上钻孔，以便穿绳套在手指上使用。早期的蚌刀也是利用天然蚌壳，后来才加工成一定形状，并在器身钻孔便于穿绳使用。当陶器发明之后，人们也曾将一些火候较高的硬陶片加工成陶刀。目前已发现的石刀，最早的距今约8000年左右。
比石刀、蚌刀稍晚出现的是石镰和蚌镰。石镰和蚌镰器身呈长条形，刃部加工成锯齿状，增强了收割功能与效率。因而逐渐取代了石刀和蚌刀，一度成为农业生产中最主要的收获农具。目前在河北省武安市磁山遗址、河南省新郑县裴李岗遗址都发现了制作精致、形式多样的石镰，其年距今近8000年左右。
夏商西周时期在生产中使用的收获农具依然是石刀、陶刀和石镰、蚌镰，但青铜收获农具，如铚、艾等也已创制应用。《诗经·周颂·臣工》：“命我众人，庤乃钱镈，奄观铚艾。”铚就是铜制的刀，艾就是铜制的镰。江西省新干县大洋洲商代墓葬中出土一批铜镰是目前已知的最古老的青铜收获农具。河南省安阳市殷墟妇好墓中出土一件商代玉镰，虽非实用品，但可使人窥见商代镰刀的全貌。
青铜铚镰在春秋时期虽继续使用，但到了战国时期就逐渐被铁铚和铁镰所代替。河北省平山县灵寿城出土有战国陶铚范、陶镰范，河北省兴隆县大付将沟出土有战国铁镰范，河南省新郑县郑韩故城也出土过战国陶镰范，可见当时铁镰的使用量已相当大。
西汉以后，铚被淘汰，铁镰成为最主要的收获农具，直至明清时期依然如此。只是在宋元时期曾创制一种收割机械——推镰。王祯《农书·铚艾门》，“推镰，敛禾刃也……形如偃月，用木柄，长可七尺。首作两股短叉，架以横木，约二尺许，两端各穿小轮圆转，中嵌镰，刃前向，仍左右加以斜杖，谓之蛾眉杖，以聚所劖之物。 凡用则执柄就地推去，禾茎既断，上以蛾眉杖约之，乃回手左摊成𥠵，以离旧地，另作一行。 子既不损，又速于刃刈数倍。”推镰的发明，是收获农具上的一个突破。宋元时期还创制一种用于麦田收获的芟麦器，它包括麦钐、麦绰、麦笼，“三物而一事”。