字词 | 搓鱼面 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 搓鱼面 搓鱼面搓鱼面是甘肃张掖特有的面食品种,因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段,然后入锅内或煮或炒熟都可,在热天里还可以凉拌食用。 ☚ 山药米拌面 灰豆汤 ☛ |
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