提味儿tíwèir

增添鲜美的味道。〔例〕切好的羊头肉，须撒上一层椒盐儿，用以提味。(史174)∣提味的佐料又极讲究，有芝麻酱、绍兴黄酒、 酱豆腐、腌韭菜花、辣椒油、虾油、 葱花儿。(穆192)∣您拿那个油墩儿， 给我滴答一点儿香油，我提提味就得。(全一46)

提味儿四6008动增加鲜味。北京官话。北京〖 〗。搁点儿虾米～。