接待来访的客人
礼尚往来是中华民族祖传下来的一大风俗,“来而不往非礼也”就是表现这种风俗的一个古训。朋友之间,互通往来,经常相见,是加深彼此感情的一个有益手段。态度热情,礼貌周到,尊重客人,坦诚相见,就会赢得朋友的尊敬,“投之以李,报之以桃”,这样自己也从中获得不少乐趣。反之,待人冷淡,礼貌不周,甚至恶语伤人,这是接待客人的一项大忌,也会使自己失去朋友。为接待好来访的客人,在主人的行为中就应注意如下一些事项:
❶如果事先知道客人要来,就应提前做好准备,如整理好房间,准备好糖果点心,洗干净茶杯烟具。事先约好客人吃饭的话,则要准备好客人能吃的饭菜原料,最好是知道了客人的习惯爱好后买些适合客人口味的菜蔬,不求铺张,但求适宜,搞得高雅舒适的话,会给客人留下一个良好的印象。反之,事先没有准备,等客人来了,忙得慌手慌脚,不但会给客人留下不好印象,还会影响主客之间的坦诚交流,因为只有忙的时间便剩不出闲谈的时间了。
❷客人来时,听到客人的声音,要主动出门迎接,互致问候后,让座让茶,应表示对客人及其家人的关心。主客畅谈时,态度要诚恳,但语言要注意分寸,照顾客人的情绪,不要喜怒随己,不管他人;也不要在客人面前公开家庭内部矛盾,不要随便说主客都熟知的第三人的坏话,这样都易引起客人反感。朋友之间可以不拘礼节,尽量随便些。如果来客想谈些私事,最好让家中其他人回避。如果客人来时恰好有重要事情需要外出,应向客人解释清楚,表示歉意。
❸接待客人时还有一些禁忌,不要频繁看表,不要打呵欠,不要坐立不安,以免客人误解在下逐客令造成客人心里的疙瘩。
❹送客走时,应把客人送到门口,亲切道别,邀请客人有时间再来。如果客人馈赠礼品,主人要表示感谢,可以后适当还礼。是远道来客的话,可将客人送到火车站,汽车站,机场,轮船码头,等车船开动后再挥手离开。总之,待客是一门艺术,应在实践中不断摸索,找到使主客双方满意的方法。