| 字词 | 抗甲状腺素物质 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 抗甲状腺素物质antithyroxine substance可抑制甲状腺素合成与释放的物质。自然界一些硫氰化合物，硫脲化合物，过量的氟化物等都能抑制甲状腺激素的合成，导致甲状腺肿大。 如菜籽饼中含有异硫氰酸盐和唑烷硫铜等抗甲状腺素物质，它们可抑制酪氨酸的碘化作用，阻碍甲状腺素的合成，导致甲状腺肿大。 |
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