打鸡窝ta53tɕi55o55da53ji55wo55量米时使容器里的米周围与容器相平而中间漥下。元佚名 《陈州粜米》第一折: “我做斗子十多罗,觅些仓米养老婆,也非成担偷将去,只在斛里打鸡窝。”又: “休要量满了,把斛放趄些,打些鸡窝儿与他。”明林俊《见素集》卷二十八《禁约民害》: “铺行、船家粜卖米谷, 手𠛒斗斛, 名曰打鸡窝。” 打鸡窝一1055熟量米时,使斛里的米周围与斛口相平而中间凹下。官话。元无名氏《陈州粜米》第一折:「休要量满了,把斛放趄着,打些鸡窝儿与他。」   打鸡窝旧时用斗升量粮食,容器里的粮食要与容器持平。如果发放粮食时,使粮面中间凹下去就可以少盛粮食。一些经手人常以此法来克扣粮食,叫打鸡窝。 |