德国的农业机械化agricultural mechanization in Germany

第二次世界大战前的德国，虽有较好的工业基础，但由于推行战争政策，阻碍了农业的发展，是农产品的净进口国，农机工业和农业机械化的水平不高，特别是东部地区。第二次世界大战后，西部和东部地区分别成立了德意志联邦共和国（简称联邦德国）和德意志民主共和国（简称民主德国），在40多年中，两国农机工业和农业机械化有了不同程度的发展。1990年10月，两国合并，实现了统一的德国。
西部地区的农业机械化 在1990年10月以前的联邦德国管辖地区，1953年就初步实现了由机械动力代替畜力的转变，到70年代初实现了较高水平的农业机械化，形成了高度集约型的现代化农业。
发展概况 70年代初，不仅谷物、玉米、油菜等主要作物的全部生产过程实现了机械化，收获作业全部使用联合收获机；甜菜、马铃薯的种植和收获也都使用了高效率的机械；在水果和蔬菜收获方面也取得一些进展。牛的饲养已高度机械化，对奶牛实行密闭可控条件下的饲养方式，有些挤奶台已实现半自动化。大致从1980年开始，农业机械化进入了优化各项作业的全面发展时期，借助于电和电子技术，自动检查机器各部分的运转功能，或使机器操作自动化。如拖拉机牵引力的自动调整；拖拉机滑行的控制；播种机播种量的控制；联合收割机和甜菜收获机的自动转向等。1986年，全国拥有147.86万台拖拉机，15万台联合收割机。平均约5公顷耕地面积有一台拖拉机；每30公顷谷物收获面积有一台联合收割机，其装备水平在发达国家中也是较高的。历年拖拉机和耕畜的增减情况如图1。据统计，1950～1983年间，每个农业劳动力生产的谷物单位(包括谷物、牛奶、蛋等各类农产品的计算值单位)由8.75吨提高到近80吨。畜产品除自给外，还可供出口。

图1 西部地区拖拉机和耕畜数量的变化情况

农机工业 第二次世界大战结束后，农机工业的主要任务是满足国内需求。1970年前后，出口部分开始直线上升。1985年，拖拉机和农机具总销售额达到80°亿马克，其中出口部分50亿马克，占62.5%。但同期一些农机具在国内的销售量却显著下降。如拖拉机的国内销售量由1955年的10万多台下降为1985年的约2.5万台(图2)。

图2 西部地区主要农机具国内销售量

70年代中期以来，在拖拉机和农业机械行业中进行了多次企业合并，集中形成了一些生产成套农业机械的大公司。生产批量较小的农机具，如马铃薯和甜菜收获机等，则由中小企业生产。
教学和科研 在柏林、布伦瑞克和慕尼黑工业大学设有3个教研室和研究所；在波恩、济森、哥廷根、霍恩海姆、基尔和慕尼黑一万斯坦法大学的农业系设有6个教研室和研究所。这些大学的研究所都从事科研工作，科研成果给教学和工业发展奠定了新的基础。较大的科研项目通常作为研究生的博士论文题目。
在专业性科研机构中，最大的是设在布伦瑞克的联邦农业研究院。在该院所属的研究所中，有4个与农业机械化相关：农业工程基础、农业工艺学、运用工程、农业建筑。
东部地区的农业机械化 在1990年10月以前的民主德国管辖地区，1950年只有12 664台拖拉机，1960年以后加快了农业机械化的发展速度。到80年代初，每公顷耕地已拥有1.05千瓦的农用动力设备。1986年，拖拉机和谷物联合收割机的拥有量分别达到161515台和17461台。14～20千牛牵引力等级的拖拉机数量有较大增长。农业企业中每个全日劳动力的年平均净产值按不变价格计算，1985年为1956年的3.47倍。
发展概况 谷物的种植和管理已普遍采用机械化作业方式。施农药和化肥几乎全部由专设的农业化学中心进行，谷物收获已全部机械化，谷物茎秆约有70%是用高密度捡拾压捆机收获压捆后运往存放地点。每公顷谷物生产的用工量由1975年的20～25小时下降到1985年的12～15小时。马铃薯的种植、施肥、中耕、植保、收获和初加工等项作业的机械化程度已接近100%，仅在一些收获机械上挑拣杂物和在固定作业场合进行清理时还使用少量手工劳动。甜菜收获已全部实现机械化。饲料地的种植和管理已全部机械化。约有95%的青贮饲料贮存在总容积约3600万米³的卧式青贮仓和新建的约1 700万米³大型卧式青贮仓内，青贮料的堆置、分布、压实和取料都使用机械。在干草和饲用秸秆的库房内，拖拉机装备的前置式装载机、干草堆垛机、后置式提升机等工作装置可以完成秸秆饲料、长草、切碎饲料、高密度草捆等不同物料的出库、入库和置放作业。
在1985年，约有2/3的蔬菜是由约150个面积在100公顷以上的专业蔬菜农场生产的。温室蔬菜约占6%。甘蓝和根菜类的收获已部分使用联合收获机，还从国外引进番茄、菜豆和菜豌豆等收获机械。收获后蔬菜的洗涤、分级、包装和贮存等都已使用机械化设备。由于机械化水平的不断提高，露天栽培1吨蔬菜所用工时由1950年的65小时下降到1986年的20小时。水果生产在1970年代中期已使用了类似工业生产的方式，90%以上的水果是在种植面积大于100公顷的企业中生产的。果树的种植和管理都使用了机械，核果、灌木浆果和加工用苹果的收获已使用机械，鲜售水果主要由人工收摘。
大约30%的牛和10%的奶牛是在现代化、密集型牛舍中饲养的。1984年开始使用带一整套工作装置的厩舍作业机，由电动机驱动，可进行饲料的装载、转运、牵引和分配等作业，并可清扫厩舍通道地面。挤奶作业的机械化已达99%。约30%的存栏猪饲养在1970年以后建成的现代化猪舍中。从饲料仓库中提取并分送饲料的作业已全部机械化或半自动化。东部地区1985年养牛场和养猪场主要作业机械化程度见下表。

养牛场和养猪场主要作业机械化程度(%)

饲养类型		饲料分配设备		清除积粪设备
		移动式	固定式	无垫草	有垫草
养牛场	奶牛 牛犊 小奶牛 育肥牛	50 15 35 35	30 20 35 35	30 35 40 35	55 15 35 35
养猪场	怀胎母猪 哺乳母猪 仔猪和幼母猪 育肥猪	31 11 10 38	7 6 35 18	36 15 45 50	17 17 13 12

农机工业 农机具和拖拉机制造业的生产总值由1950年的8100万马克增加到1985年的53.12亿马克；出口总值由1960年的1.1亿马克增加到1984年的37.36亿马克。生产农业机械的主要企业有：诺伊施塔特的“进步”农业机械联合企业；瑙恩的养牛和养猪业技术装备联合企业；赞格豪森的种植业生产合理化手段联合企业；柏林的园艺机械联合企业等。其他许多国民经济部门也为农业机械化提供机械设备。有许多重要的机械化手段从苏联、捷克斯洛伐克、匈牙利、保加利亚、波兰和罗马尼亚等国进口。
(根据H.J.Matthies和Klaus-PeterAlgenstaedt分别提供的资料整理)