御石榴

乾县名贵果品之一。栽培历史悠久，清代每年都要向朝廷进贡，故称御石榴。御石榴分红、白两种，红御石榴呈深红色，籽粒饱满，红中透黑，其味酸甜可口。白御石榴皮呈黄白色，籽粒硕大，晶莹如玉，水大味甜。御石榴5月开花，花期长达一月之久，红花似火，白花如雪，十分壮观。御石榴主要分布于城关、注泔乡的红岩村、周张村，阳洪乡的陆陌村。

御石榴yushiliu

地方土特产品种。主产于乾县城西一带，多栽植于群众庭院，栽培历史悠久，果形大，籽粒鲜红，含糖量高。据传，曾为唐代宫廷贡品，故名。现仅存2000余株。20世纪80年代，当地林业技术部门采取科学繁育方法，积极开发后备资源。