张家川县面粉厂

食品加工企业。位于张家川县城解放东路。始建于1958年11月，由县粮食局主管。1959年省粮食厅投资购进复式、单式、双式磨粉机、两进口挑担筛、打麦机、发电机等设备，一次安装试车投产，至年底，加工面粉42.7万公斤，首创工业产值8.13万元。1961年8月，省水利、粮食厅投资购进1台55马力东方红柴油发电机，为面粉厂配套安装动力设备，白天发电加工面粉，晚间发电给县城部分单位供电照明。因磨粉机陈旧老化，多出故障，加工面粉产量低，质量差。1961年至1964年，改装208型钢磨，新增玉米杂粮磨粉机，增加产值5.78万元，生产正常，扭亏为盈。1973年1月，动力车间因操作失误引起易燃品起火，烧毁发电机组，生产、照明供电暂停。同年8月，省粮食厅投资16万元，帮助重建面粉厂，选购国家定点生产的新型磨粉机4台，配套设备16台（件），改机动六道工序为自动化一条龙生产线，改用1.35型柴油机和84千瓦发电机组动力设备，提高工效14倍。1975年至1978年，进行设备更新改造。变“一打二筛四洗”工艺流程为“四进口挑提平筛”加工法，改4台小组合磨粉机为1台流水线，年产量上升到160万公斤。新建榨油车间，装配68.95型榨油机，年产油品13.8万公斤，油籽兑换油品36万公斤。1989年有职工39人，工业产值90.5万元，净产值29.8万元，利润1.5万元。1959年至1989年，累计生产面粉3290万公斤，榨油185万公斤，完成产值1730.56万元，上缴税金37.03万元，实现利润16.35万元。此后，由于经营不善，2003年12月按照国家政策以整体出让的形式进行了改制。