将军炭

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將軍炭  jiāngjūntàn

亦稱“彩妝”。“撑門炭”之一種。用紅籮炭末製成將軍形，歲暮植於門之兩旁，故名。爲舊時北京的一種風俗。明·劉若愚《酌中志·内府衙門職掌》：“三十日歲暮……門旁植桃符板、將軍炭，貼門神。”清·潘榮陛《帝京歲時紀勝·十二月·歲暮雜務》：“除夕爲尊親師長辭歲，歸而盥沐，祀祖，祀神，接竈，早貼春聯，掛錢，懸門神對，插脂麻稭，立將軍炭，各家團拜。”清·高士奇《金鰲退食筆記》卷下：“凡宫中所用紅籮炭，皆易州山中硬木燒成，運至紅籮廠，按尺寸鋸截，編小圓荊筐，用紅土刷筐而成，故曰紅籮炭。每根長尺許，圓徑二三寸不一。又用炭末塑造將軍或僊童、鐘馗，各成對，高三尺，金裝彩畫如門神，黑而黑手，以存炭制，名曰彩妝。”