富顺香辣酱

创制于四川省富顺县，之后发展到自贡各地。有美东、美乐、天东香辣酱等品种。主要选用优质辣椒、植物油、酱油、芝麻、胡椒等为主要原料，配以天然香辛料浸泡汁和名贵调味品而成。麻辣可口，香醇味鲜，开胃健脾，增进食欲，为高级佐餐品和调味品。美乐牌香辣酱曾获农牧渔业部和四川省优质产品奖，中国首届食品博览会银奖及历届国家科委星火计划产品金奖，1992年获首届巴蜀食品节金奖。产品畅销全国各地和港、台市场。