安全、卫生与环保标准

安全标准、卫生标准和环境保护标准的总称。(1) 安全标准是指以保护人和物的安全为目的制订的标准。它有两种形式，一种是专门的安全标准，如安全技术操作规程等； 另一种是在产品标准或工艺标准中专门列出有关安全的要求和指标，使产品在一般状态下具有安全性。安全标准一般都是强制性标准。为使企业安全生产工作实现科学化、制度化，加强劳动保护法制建设，必须要有系统的安全标准作为依据。安全标准一般分为劳动保护标准、锅炉和压力容器安全标准、电气安全标准以及消费品安全标准等。(2) 卫生标准是指为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制订的标准。食品卫生标准是为了控制食品污染，保障人民饮食卫生和生命安全而制订的。对粮、油、肉、蛋、水产、乳、茶叶、糕点、冷饮、酒、调味品等可供人们食用的动、植物及其加工品来说，标准主要是对其感官指标、理化指标及细菌指标等进行规定。此外，食品卫生标准还包括食品添加剂卫生标准、食品卫生检验方法标准以及食品卫生管理标准等。中华人民共和国药典是我国的国家药品标准，除中国药典外，卫生部及各地卫生部门先后颁布了一系列部和地方药品标准。这些标准的颁布和实施，对提高药品质量，防止伪劣药品混入市场，保障人民健康起了决定作用。卫生标准是国家的重要技术法规，是进行卫生监督的重要依据，也是衡量和评价劳动生产和生活环境质量的准绳。我国卫生标准按专业分类，有环境卫生、食品卫生、劳动卫生、学校卫生、放射卫生防护、职业病诊断等标准。(3) 环保标准是指为保护环境和有利于生态平衡，对大气、水质、土壤、噪声、振动等环境质量、污染源检测方法以及其他事项制订的标准。制订各种环保标准是进行环境保护定量化管理的依据。它对于环境的科学管理，保护环境，维护生态平衡，保证我国现代化建设的顺利进行和保障人民身体健康都有重要作用。我国的环保标准分为环境质量标准、污染物排放标准、环保基础标准、环保方法标准等。为了控制环境污染，保护和改善环境质量，首先要着手的工作就是制订环境质量标准。这种标准是通过调查研究、专门性的实验和参照国际间的同类标准等三条主要途径而确定的。标准的主要内容是各种有害物质或因素在环境中的容许浓度与量度。污染物排放标准是为实现环境质量标准目标，结合技术经济条件和环境特点，对排入环境的污染物或有害因素所做的控制规定。建立此种标准的目的在于直接控制污染源，更有效地保护环境质量。