夸克的味kuake de wei

夸克内部自由度的统称，用来说明夸克的内部性质。在强子结构的研究中，假设有5种夸克存在。它们是：上夸克(u)、下夸克(d)、奇异夸克(s)、粲夸克(c)和底夸克(b)，对加速器产生的强子谱的分析间接支持这种假设。1984年，欧洲核子中心发现了可能存在第6种夸克——顶夸克(t)的迹象。现在把这6种夸克统称为六种味夸克，认为强子由这6种味夸克以及它们的反夸克共同组成。它们的味并非真正的味道，而是它们内部自由度的统称。为了区分各种味，引入了各种不同的量子数，如同位旋I及其第3分量I₃，奇异数S、粲数C、底数B、顶数T等等。各种夸克的量子数如下表。

夸克类 型（味）		u	d	s	c	b	(t)
量 子 数	I	1/2	1/2	0	0	0	0
	I3	1/2	-1/2	0	0	0	0
	S	0	0	-1	0	0	0
	C	0	0	0	1	0	0
	B	0	0	0	0	-1	0
	(T)	0	0	0	0	0	1
	Q	2/3	-1/3	-1/3	2/3	-1/3	2/3