头醋不酽二醋薄

酽： 液汁浓烈。谓酿醋时头道醋味不浓，第二道自然就更淡薄了。比喻事情开头层次不高，以后就难以升格。泛指开头不好，以后每况愈下。《水浒传》五一： 雷横道：“今日忘了，不曾带得些出来，明日一发赏你。”白秀英笑道：“～。官人坐当其位，可出个标首。”
◉【头醋不酽彻底薄】《水浒全传》五一： 白秀英笑道：“～，官人坐当其位，可出个标首。”
◉【头醋不酸，二醋不辣】《警世通言》二五： 你去分付门上，如今这穷鬼来时，不要招接他，等得兴尽心灰，多少赍发些盘费，着他回去。～，没什么想头，下次再不来缠了。　
◉【头醋不酸，到底儿薄】《金瓶梅词话》三一： 若是吃一遭酒，不见了一把，不嚷乱，你家是王十万！～。
◉【头醋不酸，彻底皆薄】《风月梦》三一： 想我生来命苦，幼与父母随落烟花，幸亏你将我提出火坑，实指望终身有托，白头到老，那知半路分离。正所谓～。我如此苦命，还想另嫁什么？