天水大樱桃
大樱桃学名甜桃(Prunus aviumLinn),又名欧洲甜樱桃、西洋樱桃等,属蔷薇科李属樱桃亚属,原产于欧洲和亚洲西部,19世纪70年代开始由华侨和传教士先后传入我国。天水市果树所于50年代末引进那翁、大紫等品种进行试栽观察,但未能引起人们的重视。1989—1995年,天水市科委立项,市果树所从辽宁大连等地引进品种30余个,开展了甜樱桃引种观察研究,筛选出了红灯、巨红、那翁、佳红等7个适宜天水栽培的优质、丰产品种,并在秦城区、甘谷县、武山县和北道区推广。红灯是栽植中深受群众喜爱的品种之一。该品种树势强健,树姿半开张,栽后3年始果,易丰产。7年生树,在亩栽44株的果园,平均株产19.1公斤(最高30.7公斤),折合亩产840.4公斤。果实肾形,4月中旬盛花,5月底6月初成熟,果实发育期34天。果皮浓红色,蜡质厚,有鲜艳光泽。果柄粗短,核圆形较小,半离核。果肉肥厚,多汁较软,可食率94.2%,口味酸甜,品质极佳。天水大樱桃个大色艳,味美芳香,营养丰富,含有较高的蛋白质、游离氨基酸以及糖分、钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸和其他多种维生素,还有重要的药用价值,其根、枝、叶、核鲜果皆可入药,具有调中益脾、调节治血、去热以及促进血红蛋白再生的作用。

天水大樱桃