大辣酥
大辣酥
蒙古语，酒。又写作“打剌孙”、“打剌苏”、“答辣酥”等。
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古代名物 > 飲食類 > 酒部 > 統稱 > 答剌速 > 大辣酥
大辣酥 dàlàsū
同“答剌速”。
大辣酥
〈名〉蒙古语darasun（酒）的音译。宋陈元靓《事林广记》续集八：“蒙古译语，酒： 答剌速。”
《金》二： 他家卖的拖煎河漏子，干巴子肉翻包着菜肉匾食，饺窝窝，蛤蜊面，热荡温和～。
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