大桥道什锦蜜馅汤元

由河东区大桥道糕点食品店于1989年开发生产。汤元制作坚持传统工艺，博采众家之长，自采上等糯米，石碾轧粉，并采用天然果料，蜂蜜调馅，南北蜜饯合制而成。其特点是下锅煮时熟得快、不硬心、个头大、味道好，深受群众欢迎。1994年被评为津门首届汤元大赛金奖。1995年销售汤元600吨。