多环芳烃duohuan fangjing

含有两个以上苯环的碳氢化合物称为多环芳烃。多环芳烃中有一些化合物可使实验动物致癌，对人也可能有致癌作用，而引起人们的关注。环境中的多环芳烃主要来源于煤和石油的燃烧。当温度在650～900℃，氧气不足而未能深度氧化时，最易生成多环芳烃。柴油机和汽油机的排气中，以及炼油厂、煤气厂、煤焦油加工厂和沥青加工厂等所排出的废气和废水中，都含有多环芳烃。多环芳烃还存在于熏制的食物和香烟烟雾中。大气中的多环芳烃又可通过沉降和降水冲洗作用而污染土壤和地表水体。对于环境中多环芳烃致癌的全面研究还比较少，但对苯并(a)芘研究得较多，后者已作为强致癌物列为城市大气污染的经常监测项目。多环芳烃在环境中的转化和归宿，目前还不十分清楚。一些研究表明，它在大气中可由阳光照射而分解，也可与其他物质反应而转化。这种转化有的可使原来无致突变性的多环芳烃变为有致突变性的，如芘在二氧化氮的作用下转化为能致突变的1—硝基芘。但也有的转化具有相反的效应。

多环芳烃polycyclic aromatic hydrocarbons,PAH

是分子中有两个以上苯环的烃类。在石油化工、焦化、冶炼等工业废气中，煤炭及石油、焦油、烟草等含碳有机物热解或不完全燃烧时，可大量产生。目前已证实30余种多环芳烃具有不同程度的致癌性，如苯并蒽、苯并䓛、二苯并蒽、苯并(a)芘等。其中，以苯并(α)芘的致癌活性最强。