035 垫底和接力
中国早在汉代就已有了施用基肥和追肥的方法，当时以施用基肥为主，追肥为辅。及至明代，人们则将基肥称为“垫底”，而将追肥称为“接力”。明代袁黄的《宝坻劝农书》中说：“用粪时候，亦有不同，用之于未种之先，谓之垫底；用之于既种之后，谓之接力”。并且认为用粪应以垫底为主，接力为辅。因为“用粪者，要使化土，不徒滋苗。化土则用粪于先，而使瘠者以肥；滋苗则用粪于后，徒使枝叶畅茂而实不繁”。明末的《农书》则总结了南方水田追肥的经验：“盖田上生活，百凡容易，只有接力一壅，须相其时候，察其颜色，为农家最紧要机关”。可见，当时已经总结出根据稻苗的颜色来掌握追肥时机的先进经验。