古代名物 > 水族類 > 軟體部 > 腹足 > 土鐵
土鐵 tǔtiě
亦作“吐鐵”，亦稱“泥螺”、“沙屑”、“沙衣”。海螺名。《大明一統志·寧波府》：“土產……石首魚、鯧魚、烏魚、蝤蛑、鱟、蚶、土鐵，俱海中出。”《清一統志》引明·屠本畯《海味索隱》：“吐鐵，一名泥螺，出南田者佳，狀類蝸而殼薄，吐舌含沙，沙黑如鐵，至桃花時，鐵始吐，味乃佳。”《三才圖會·扁獸》：“吐鐵，一名沙屑，一名沙衣。殼薄有緑色，有尾而白色，味佳。出四明者爲上。”
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