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字词 围碟
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 围碟2674旧时筵席上盛水果、蜜饯等物的碟子。中原官话。青海西宁。江淮官话。江苏南京。◈ 《儒林外史》二九:「我做太太的人,只该坐在房里,替你装~,剥果子,当家料理。」
古代名物 > 日用類 > 炊食部 > 飯器 > 圍碟
圍碟  wéidié

亦稱“圍簽”。一種小果盤。舊俗所設整桌宴席,必有十二或十六個小碟,中盛水果、蜜餞等,圍桌而設,故名。《儒林外史》第二十九回:“找做太太的人,只該坐在房裏,替你裝圍碟、剥果子,當家料理。”《海上花列傳》第二回:“洪善卿開了個菜殼子,另外加一湯一碗,堂倌鋪上檯單,擺上圍簽。”

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