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每100克食物中碳水化合物含量白砂糖99.0克，红糖93.5克，藕粉87.5克，粉皮（干）87.5克，团粉83.6克，麦芽糖82.0克，蜂蜜79.5克，葡萄干78.9克，精白米77.9克，小麦粉（标准粉）74.6克，蜜枣77.6克，麦乳精73.5克，江米条73.8克，青棵（黑）72.1克，小米72.8克，荞麦面74.3克，玉米(黄、干)72.2克，玉米面（黄）70.2克，挂面70.0克。
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