| 字词 | 合成食用香料手册 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 合成食用香料手册 合成食用香料手册济南市轻工研究所编，轻工业出版社1985年出版。16开，875页。介绍1052种国外可供食用的合成香料。包括名称、结构式、物理和化学性质、感官特性、合成方法、天然存在、报导用量、管理情况等。 ☚ 水果加工手册 罐头工业手册 ☛ |
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