叶牡丹three-colored cabbage

Brassica oleracea var. acephala DC. f. tricolorHort.，又称羽衣甘蓝。十字花科，芸薹属。二年生观叶植物。2n=18。原产西欧。中国栽培甚广。叶基生，柄粗有翼，重叠着生，叶片肥大，被白粉，边缘常有细波状折褶，呈紫红、粉红、黄白、黄绿等色。观赏期秋冬季。总状花序顶生，花期4月。性强健，耐寒、喜光、嗜肥。7月中旬播种繁殖，经移植1～2次后定植。留种株应予隔离，防止杂交劣变。本种为冬季花坛的主要材料之一，亦可盆栽。