口数粥

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口數粥  kǒushùzhōu

亦稱“人口粥”。農曆十二月廿五所煮，全家人一口一份之赤豆粥，俗謂能避瘟氣。宋·范成大《臘月村田樂府序》：“二十五日，煮赤豆作糜，暮夜闔家同飨，云能避瘟氣。雖遠出未歸亦留貯口分，至襁褓小兒及僮僕皆預，故名曰口數粥。”宋·吴自牧《夢梁録》卷六：“（十二月）二十五日，士庶家煮赤豆粥，祀食神，名曰‘人口粥’。有貓狗者亦與焉。”清光緒九年《蘇州府志·風俗》：“[十二月]二十五日食赤豆粥，云辟瘟，舉家大小無不及，下至婢僕貓犬皆有之，家人有出外者亦贮其分，名曰口数粥。”