| 字词 | 叙府陈年糟蛋 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 叙府陈年糟蛋 叙府陈年糟蛋产于宜宾。鲜鸭蛋采取糟腌制而成，先把糟蛋置于碟中，加适量白糖，再滴白酒少许，用筷略微搅动，待蛋、糖、酒融为一体后，即可拈食下酒，别有风味。蛋质软嫩，色泽红亮，醇香味长，营养丰富。 ☚ 广汉缠丝兔 五柳鱼 ☛ |
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