厨房布置

都市里的厨房有一个共同特点，就是面积狭小，而炊具、餐具又是必不可少的，一个设计合理的厨房应该具备：空气流通好，清洁整齐和减少奔走劳苦这三点。一般家庭的厨房面积在3—6平方米，所以要用柜子把厨房用具放置起来，在墙上设悬挂壁柜，可以充分利用空间，把下面的空间放工作台，工作台的下面仍可以放置众多的厨房用具。厨房里的锅、勺、瓢、铲等炊具，为避免乱放，可以自己动手做一个小木箱，木箱中插进几块胶合板，板上做几个挂钩，把所需收藏的小件分门别类挂在板上，需用时，可将插板抽出取放。为了便于清刷，有条件的家庭，地板可以铺上瓷砖，也可以采用塑料地板或刷上地板漆，花纹和色彩以清淡为好。