卫生要诀

养生类著作。清·范在文撰。本书主要内容包括两大方面，一为老年人的饮食卫生，一为老年病的防治方法。在“饮食相忌论”中强调饮食养生要注意避免各种食物”生之非其地，守之非其时，煮之非其法”；其次，要注意各种饮食与药物之间的宜忌，认为“一饮食间而补泻兼施，一酬酢间而寒热并进，已非养生之道”。书中曾列食物相忌者58条。第三注意饮食不宜过偏。大凡平时饮食之物，皆有其食疗功能，各有所宜之疾病，但药性皆偏，故不宜“重嗜一味”。