| 字词 | 博罗叶饼 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 博罗叶饼 104 博罗叶饼满族的风味食品。用江米或秫米磨面，用小豆泥作馅。将面用水和匀，包裹豆馅，做成一个个饺子形状，外裹博罗叶(东北所产的柞树叶子)，下屉蒸熟，亦称博罗叶饽饽。为古代满族四月祭神的供品之一。 ☚ 苏子叶饽饽 皮冻 ☛ |
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