华春楼回民饭店

位于南开区南门外大街。1980年开业。营业面积800平方米。现有职工19人。名菜品有：烤全羊，采用伊斯兰传统操作方法，精选鲜嫩羔羊吊炉烘烤，烤熟的全羊肥而不腻、不腥不膻、外焦里嫩。并设集涮、烤、煎三种功能于一体的大火锅。菜品有：盘香牛肉、芫爆散蛋、雪花牛尾、金钱牛舌等。有特二级烹调师1人。年营业额127.1万元，利税8.1万元。