动植物公园

香港最早的公园是动植物公园，以前称为“兵头花园”。昔日，市民俗称香港总督为“兵头”，因为此公园和港督府只有一路之隔。公园地处香港中环半山区一处山冈上，依地势高低布局，遍植奇花异草，而且还有专门培植热带花卉的玻璃恒温棚房，花木之间建有禽笼和兽笼，饲养着数量可观的各种飞禽走兽。
动植物公园始建于开埠初期兴建的女王城的制高处，幽静、清新，是人们晨练、游览的好去处。

动植物公园

位于香港岛太平山麓。1861年建，面积5.35公顷，是香港历史最悠久、规模最大的动植物公园。园中饲养濒临绝种珍稀鸟禽，品种之多，在亚洲同类公园中数一数二。园养哺乳动物有美洲虎、黑狒、红颊黑猿、猩猩等。园内种植的热带植物，奇花异木，品种达550多个，且都标以学名、类属。设计别致的园中园一喷泉花园，1985年建成，喷水池周围遍植230多种草药植物，四季鲜艳，充满生机。园内杜鹃花品种甚多，尤宜春三月花开时节赏玩。