剑南春牌剑南春中国名酒,浓香型白酒。剑南春股份有限公司生产。绵竹古属 “剑南道”辖,酿酒历史悠久。唐代,酿有 “剑南烧春”,闻名于世,为皇室专享的贡品。1951年地方国营绵竹酒厂 (剑南春股份有限公司前身) 继承传统工艺,开发生产 “剑南春”。原料为高粱、大米、小麦、玉米。采用浓香型传统工艺,用优质地下矿泉水,经老窖发酵、红糟盖顶、回沙回酒、去头拆尾、分段按酒储存、勾兑调味等工序精心酿成,具有芳香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、余香悠长的独特风格。酒度为60度、52度、38度、28度。注册商标为 “剑南春牌”,外销注册商标为 “长江大桥牌”。畅销全国各地。销往美国、德国、西班牙、马来西亚、加拿大、新加坡等国家和港、澳、台地区。1963年评为四川省名酒,荣获金质奖章。1979年、1984年、1989年蝉联国家名酒称号。 |