刘宏西1887～1972

字镐。1918年毕业于安徽省立第一甲种农业学校。历任蒙城乙种蚕桑学校专科主任、颍上乙种蚕桑学校校长、颍上县立梧冈书院小学校校长。曾参加同盟会，倡议兴办劳资合作的“宏毅实业社”，办龙门布社，置土布机，生产土布。1936年创办刘兴泰酱园，所创造辣质蚕豆酱，人称“刘宏西蚕豆酱”。1951年该产品获专区土产品特等奖、华东区展览会一等奖。建国后，被选为颍上第一届人民代表大会代表。