冰激凌bīngjīlíng

一种半固体冷食，用牛奶、鸡蛋、果汁、糖和水等搅拌冷冻制成。

冰激凌bīng jī líng

一种半固体的冷食，用水、牛奶、奶油、鸡蛋、糖、果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，使凝结而成。[英] ice cream。1949年9月《俄文单字简捷记忆法》：“мороженое，冰激凌。”◇冰糕、冰乳、冰酪、冰凌、冰激零、冰积凌、冰其凌、冰其林、冰其淋、冰淇淋、冰汽凌、冰鸡宁、冰忌廉、埃士忌廉。