冬小麦dōngxiǎomài

秋天播种，越冬后到第二年夏天收割的小麦。也说冬麦。

冬小麦winter wheat

又称秋播小麦。于秋季或初冬播种，翌年夏季成熟收获的一种小麦类型。中国北方冬麦区，冬季低温，但小麦能安全越冬，多行秋播。南方冬麦区常于初冬播种。新疆冬春麦区和青藏冬春麦区也有秋播冬小麦。按春化阶段中对温度条件反应的不同，可分为冬性、春性和半冬性等小麦品种类型。掌握不同品种阶段发育特性，适期早播，是冬小麦生产中争取冬前早发壮苗，安全越冬，提高分蘖成穗，减少无效生长，获得高产、稳产的关键措施。

冬小麦

秋季播种的越冬小麦。中国有两大冬麦区：秦岭、淮河以北为北方冬麦区，以南为南方冬麦区。北方冬小麦生育期230～280d，年平均气温9～12℃，年降雨量300～700 mm。南方冬小麦生育期长江上游为180～200d，中游190～210d、下游195～210d，华南地区110～150d。年平均温度16～18℃、无霜期210～300d，年降水量800～1400 mm，平均日照1800～2200 h。

冬小麦

winter wheat