农作物经济系数

农作物的经济产量与农作物生物产量的百分比。经济产量是按作物栽培目的所收获的主要产品的干物质总量，一般以单位面积的鲜重或风干重表示。生物产量是作物在生育过程中积累的干物质总量，即单位面积农作物的总重量(包括根、茎、叶、果等) 其计算公式：

不同的农作物有不同的经济系数，同一种农作物由于光照程度、使用肥料、管理水平不同，果实、块根和茎的饱满程度不同，因此它的经济系数有一个波动幅度。如小麦的经济系数为30～40%，水稻的经济系数为40～60%。经济系数大小说明作物的有效生产率。