S002574　畜禽鱼配合饲料

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张国城编著。

湖北科学技术出版社1986年12月版。27．3万字。

共7章：一、配合饲料的一般概念，介绍其定义和分类；二、配合饲料的成分及营养功能，介绍蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素在畜禽体内所起的营养作用；三、配合饲料的原料，对各种蛋白质饲料、能量饲料和饲料添加剂的营养素含量、安全用量和饲喂方法等作了介绍；四、中国的畜禽饲料标准；五、配合饲料的配制技术，主要是根据畜禽的消化生理特点，制订出口粮配方；六、饲料加工调制，讲解常用饲料的简单加工和配合饲料的加工工艺；七、饲料贮藏，分不同的仓储条件介绍其技术措施。